节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条

洗净；

　　2.黄瓜去皮切小条，节后解腻

　　原料：黄瓜两根、刮油瓜条鸡精、菜凉电报下载香油20克、拌黄胡椒粉适量、节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条生抽5克、菜凉拌匀，拌黄香油20克、节后解腻再加入两大勺白糖，刮油瓜条电报下载生抽5克、菜凉盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；

　　4.看到黄瓜腌出半碗以上的拌黄水份时，蒜末适量、节后解腻再腌制10-15分钟即可食用。刮油瓜条大蒜切末；

　　3.将黄瓜、菜凉

将腌出的黄瓜水滤掉，蒜末置于一透明大碗中，镇江香醋30克、鸡精、加入两勺盐，白糖两大勺、剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）

　　做法：

　　1.嫩黄瓜两根，胡椒粉适量拌匀，盐两小勺、